Cursos de 2011

2011

Segurança Alimentar e Nutricional - Extensão

Unidade: FEA

Professor Responsável:
Jaime Amaya Farfan

Professores do Curso:
Anne Walleser Kepple, Dag Mendonça de Lima, Emma Siliprandi, Fernanda Maria Pereira Freire, Lucia Kurdian Maranha, Mariana Da Rocha Corrêa Silva, Renata Maria Padovani e Walter Belik

Site do curso:
www.fea.unicamp.br

Pré-requisitos:
Ensino Superior

Objetivo:
Discutir e refletir sobre conceitos, políticas, indicadores de medida e avaliação relacionados à Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), em como formular ações de promoção da SAN considerando também as experiências profissionais dos participantes do curso.

Ementa:
Serão tratados no curso os conceitos e referenciais teóricos da Segurança Alimentar e Nutricional (SAN), a evolução histórica internacional e nacional, as legislações nacionais da atualidade, os indicadores de SAN, o panorama da SAN no Brasil e regiões, bem como, os instrumentos e técnicas de medidas para identificação de população vulnerável, as políticas públicas e intervenções governamentais e não governamentais em SAN monitoramento e avaliação das políticas de SAN em nível nacional, estadual e local.

Local: Instituto de Economia da Unicamp

Período de Inscrição:
De 15/01/2011 a 27/03/2011

Período de Oferecimento:
De 04/04/2011 a 13/05/2011

Carga Horária
72 horas totais. (12 horas presenciais e 60 horas à distância)

Investimento:
Condições de pagamento: 01 PARCELA(S) DE R$ 1.000,00 À VISTA, ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO, COM VENCIMENTO EM 04/04/2011 OU 02 PARCELA(S) DE R$ 500,00 ATRAVÉS DE BOLETO BANCÁRIO, VENCENDO A PRIMEIRA PARCELA EM 04/04/2011

Informações:
Horário: 04/04/2011- 9:00 às 18:00h e 13/05/2011 - 9:00 às 13:00h

FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS
Ana Maria da Silva
E-mail: extensao@fea.unicamp.br
Telefone: (19) 3521-3886
Fax: (19) 3521-3886
Endereço: R. Monteiro Lobato, 80
Secretaria Extensão - 2º andar,
Cidade Universitária "Zeferino Vaz",
Bairro Barão Geraldo
Campinas - SP
CEP: 13083-862

http://www.extecamp.unicamp.br/dados.asp?sigla=FEA-0052&of=005


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