Cursos de 2016

2016

FEA-0054 - Gestão do Programa Nacional de Alimentação Escolar - Extensão

Unidade: FEA/UNICAMP

Professor Responsável:
Prof.Dr. Marcelo Cristianini

Professores do Curso:

  • JEANICE DE AZEVEDO AGUIAR
  • DIOGO THIMOTEO DA CUNHA
  • DAG MENDONCA LIMA
  • ROSANA MARIA NOGUEIRA

Site do curso:
https://www.extecamp.unicamp.br/dados.asp?sigla=FEA-0054&of=005

Pré-requisitos:
Nível Superior Completo.

Objetivo:
Espera-se dotar a(o) cursista de conhecimentos para que possam compreender a Política de alimentação escolar, orientando-a(o) sobre seu funcionamento no país, bem como promover sua sensibilização quanto às formas de participação e seu papel nessa política. Espera-se, ainda, contribuir para a formação de profissionais que compreendam e intervenham na construção de políticas para a alimentação da comunidade escolar.

Ementa:
Serão tratados os conceitos, as práticas e a legislação referentes à gestão de programas de alimentação escolar, principalmente quanto à aquisição de alimentos, permitindo ao profissional o aprimoramento de conhecimentos sobre os procedimentos e as operações que estão envolvidas nesse processo. Serão abordados temas relacionados aos aspectos legais, administrativos e técnicos da alimentação escolar no Brasil, bem como serão apresentados casos de sucesso de municípios que vêm se destacando pela qualidade, baixo custo e envolvimento dos atores sociais na gestão da alimentação servida aos estudantes..

Local: FACULDADE DE ENGENHARIA DE ALIMENTOS - UNICAMP em CAMPINAS/SP.

Horário:
Dias 5 e 12 de MARÇO/ 2016 - das 08:00 às 17:00 e Dia 19 de MARÇO/ 2016 - das 08:00 às 12:00.

Período de Inscrição:
23/11/2015 até 02/03/2016.

Período de Oferecimento:
05/03/2016 até 19/03/2016

Carga Horária
20 horas aulas.

Vagas:
25 vagas.

Investimento:
02 parcelas de R$ 300,00 através de boleto bancário , vencendo a primeira parcela em 04/03/2016 ou 01 parcela de R$ 600,00 à vista, através de boleto bancário, com vencimento em 04/03/2016.

Informações:

Faculdade de Engenharia de Alimentos/UNICAMP
Joyce Dias
E-mail: extensao@fea.unicamp.br
Telefone: (19) 3521-3886
Endereço: R. Monteiro Lobato, 80 Secretaria Extensão - 2º andar, Cidade Universitária "Zeferino Vaz" , Bairro Barão Geraldo - Campinas/SP
CEP: 13083-862


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