Segurança Alimentar

Alimentos ultraprocessados e consequências para a saúde.

Você sabe o que são produtos alimentícios ultraprocessados? Sabe como identificá-los? Quais as consequências do seu consumo para a saúde? Por que é tão importante evitá-los?

01 de outubro de 2021

Para debater sobre essas questões, o Cefor, o Demed e o Detec/Senut convidam para o bate-papo: Alimentos ultraprocessados e consequências para a saúde.

Convidadas:

 - Dra Larissa Baraldi, nutricionista e pesquisadora do Núcleo de Estudos e Pesquisa sobre Alimentação da UNICAMP;
 - Aline Mariath, nutricionista do Departamento Médico da Câmara dos Deputados.

Moderadora: Fernanda Freitas, nutricionista da Senut/Detec da Câmara dos Deputados.

Fonte: https://www.youtube.com/watch?v=u1s7YG7TOjQ

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